Sayur terong sering digunakan dalam berbagai masakan di berbagai budaya di seluruh dunia.
Baca Juga: Manfaat dan Kandungan Gizi Tahu: Alternatif Makanan Sehat Sederhana dan Mudah Didapatkan...
Mulai dari hidangan tumis, kari, sampai dipanggang atau direbus.
Rasanya yang lembut dan teksturnya yang serbaguna membuat terong menjadi pilihan populer di dapur.
Terong ungu, bukan hanya memberikan variasi warna pada hidangan, tetapi juga menyajikan sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.
Berikut adalah beberapa manfaat terong ungu yang patut diperhatikan:
1.Kandungan Antioksidan Tinggi
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: perstoday.com
Artikel Terkait
HINDARI OBESITAS ! Pahami Penyebab dan Ragam Penyakit yang Dapat Mengganggu Aktivitas
Mulai Umur Berapa Pengukuran Tensimeter Perlu Dilakukan untuk Mendeteksi Hipertensi?
Langkah-langkah Membedah Kesehatan Tulang: Panduan untuk Mengenali Tulang yang Sehat
Panduan Lengkap Melahirkan dengan BPJS Kesehatan: Syarat, Prosedur, dan Biaya yang Ditanggung