Manusia telah menggunakan jamur sebagai sumber makanan dan obat-obatan sejak zaman dahulu.Jamur juga digunakan dalam industri seperti pembuatan roti, bir, dan produksi enzim.
Jamur dikelompokkan dalam beberapa divisi, termasuk Ascomycota, Basidiomycota, dan Zygomycota, berdasarkan ciri-ciri morfologi dan siklus hidup.
Dalam upaya meningkatkan keanekaragaman menu kuliner sehat, semakin banyak orang yang mulai mengintegrasikan jamur dalam diet mereka.
Baca Juga: Memahami Manfaat Gula.Mengkonsumsi Gula Dengan Bijak Sesuai Takaran yang Dianjurkan.
Namun, tidak semua jamur cocok untuk dikonsumsi. Berikut ini adalah jenis-jenis jamur yang aman dan sehat untuk dimasak:
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: perstoday.com
                        
                                
                                            
                                            
                                            
                                                
                                                
                                                
                                                
                                                
                                                
Artikel Terkait
HINDARI OBESITAS ! Pahami Penyebab dan Ragam Penyakit yang Dapat Mengganggu Aktivitas
Mulai Umur Berapa Pengukuran Tensimeter Perlu Dilakukan untuk Mendeteksi Hipertensi?
Langkah-langkah Membedah Kesehatan Tulang: Panduan untuk Mengenali Tulang yang Sehat
Panduan Lengkap Melahirkan dengan BPJS Kesehatan: Syarat, Prosedur, dan Biaya yang Ditanggung