OBOR TIMUR.COM - Kacang koro, atau yang juga dikenal sebagai chickpeas, garbanzo beans, atau ceci beans, adalah jenis kacang yang telah lama dikenal dalam dunia kuliner. Selain memiliki rasa yang lezat, kacang koro juga menyimpan sejumlah khasiat kesehatan yang luar biasa.

Dikutip dari hellosehat, Minggu, 14 Januari 2024, berikut adalah empat manfaat kesehatan yang dapat Anda dapatkan dengan mengonsumsi kacang koro secara teratur:

1. Kaya akan Nutrisi Penting

Baca Juga: Manfaat Konsumsi Daging: Pilihan Makanan Sehat dan Bernutrisi Tinggi untuk Anak

Kacang koro merupakan sumber nutrisi yang sangat baik. Mereka mengandung protein nabati, serat, dan sejumlah vitamin dan mineral penting. Protein dalam kacang koro membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, sedangkan serat membantu menjaga kesehatan pencernaan. Kacang koro juga mengandung zat besi, magnesium, fosfor, dan vitamin B yang dapat mendukung kesehatan tulang, otot, dan sistem saraf.

2. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung