2. Ayam Tanpa Kulit dan Telur Putih
Protein adalah elemen penting, tetapi bagi penderita ginjal, sebaiknya memilih ayam tanpa kulit dan telur putih. Rebus ayam dan konsumsi telur putih dapat memberikan protein berkualitas tanpa beban fosfor yang berlebih.
3. Batasan Sayuran Hijau
Meski sayuran hijau menyehatkan, bagi penderita ginjal, sebaiknya membatasi konsumsi sayuran seperti bayam dan kangkung yang tinggi kalium. Pilih alternatif rendah kalium seperti kembang kol, kubis, lobak, dan timun.
4. Bawang Putih dan Bawang Bombay Sebagai Pengganti Garam
Bawang putih dan bawang bombay dapat memberikan rasa pada makanan tanpa menambahkan garam berlebih. Campurkan dalam masakan untuk cita rasa yang lezat.
5. Pilihan Minyak Sehat
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: timenews.co.id
Artikel Terkait
HINDARI OBESITAS ! Pahami Penyebab dan Ragam Penyakit yang Dapat Mengganggu Aktivitas
Mulai Umur Berapa Pengukuran Tensimeter Perlu Dilakukan untuk Mendeteksi Hipertensi?
Langkah-langkah Membedah Kesehatan Tulang: Panduan untuk Mengenali Tulang yang Sehat
Panduan Lengkap Melahirkan dengan BPJS Kesehatan: Syarat, Prosedur, dan Biaya yang Ditanggung