Jangan Remehkan Ceker Ayam, Ternyata Bisa Bikin Awet Muda dan Wajah Glowing

NARASIBARU.COM - Ceker ayam sering kali banyak yang meremehkan. Tapi banyak juga yang suka dengan masakan ceker ayam ini. Apalagi setelah diberi bumbu khusus menjadi ceker pedas.

Kaki ayam atau biasa disebut ceker ini memiliki rasa yang tak kalah enak dengan daging ayam. Ternyata di balik ceker ayam ini juga banyak kandungan manfaat bagi kita.

Mungkin ada yang pernah juga mendengar mitos yang mengatakan bahwa kaki ayam baik dikonsumsi oleh anak kecil agar larinya kencang. Sehingga heran jika banyak orang tua yang memberi makan anaknya dengan makanan ceker ayam ini.

Baca Juga: Biaya Haji 2024 Naik Jadi Rp56 Juta Per Jemaah, Kota Pekalongan Dapat Jatah Kuota Segini

Ceker ayam ternyata mengandung nutrisi diperlukan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan. Setiap 100 gram kaki ayam matang terkandung sekitar 215 kkal.

Masih ada kandungan nutrisi lainnya yang tersedia dalam kaki ayam, yaitu: Protein 19,5 gram, Lemak 14,5 gram. Kalsium 90 miligram (mg), Zat besi 0,9 mg, Vitamin A: 300 mikrogram (setara dengan 100 IU), Folat (vitamin B9) 85 mikrogram.