Kalbar Tuan Rumah Rakornas Pariwisata, Manfaatkan untuk Promosi 17 Subsektor Ekraf

Promosi kuliner itu, lanjut dia, akan dibaluti dalam acara Kalbar Food Festival yang akan berlangsung pada 17-25 Februari 2024 di halaman parkir Ayani Megamal Pontianak.

Tidak hanya kuliner, dalam Kalbar Food Festival tahun 2024, juga akan menampilkan pertunjukan pentas seni, atraksi, lomba masak, festival kopi, stand up comedy, dan lainnya. Dan uniknya lagi akan ada pemecahan rekor Muri Sotong Pangkong.

“Jadi kita gunakan momentum Rakornas Pariwisata ini untuk ajang promosi berbagai produk yang kita punya di Kalbar. Mulai dari destinasi wisata, kuliner, dan lainnya, agar lebih dikenal lagi di tingkat pusat, hingga internasional,” harapnya. 

Baca Juga: Dinkes Kalbar Kembali Laksanakan Vaksinasi Covid-19, Terutama bagi yang Memiliki Komorbid dan Lansia

Selain itu, juga akan digelar lomba memasak dengan juri dari Master Chef. Yakni lomba memasak menu utama olahan ikan. Alasan melombakan olahan ikan, Windy yang juga menjabat sebagai Pj Ketua TP-PKK Kalbar itu ingin menekankan bahwa selain enak, makanan juga harus sehat. 

“Maka dari itu, lewat lomba ini kami ingin menggaungkan makan ikan untuk mencegah stunting. Sebab ikan termasuk dalam salah satu komponen penting yang harus ada di dalam mangkok MPASI, yakni mengandung protein hewani. Selain itu, komponen lain yang wajib ada di menu MPASI adalah bahan makanan yang mengandung karbohidrat, dan lemak,” paparnya. 

Tak hanya mempromosikan subsektor kuliner saja, Windy menyampaikan pelaksanaan Rakornas Pariwisata nanti juga bertepatan dengan gelaran Festival Cap Go Meh. Yang mana event tersebut selalu ramai dipusatkan di Kota Singkawang. Karena seperti diketahui, Festival Cap Go Meh di Kalbar sudah masuk dalam Kalender Event Nasional (KEN).

Baca Juga: Tahun Ini Disdikbud Kalbar Revitalisasi Gedung SMA di Pontianak

Artikel ini telah lebih dulu tayang di: pontianakpost.jawapos.com