Baca Juga: Penelitian Terbaru, Makan Lebih Awal Dapat Membantu Mengurangi Risiko Penyakit Kardiovaskular
Kerupuk lomang khas Luok Kampar in berbahan dasar ubi kayu atau singkong. Namun untuk proses pembuatanya diracik kemudian 'dilomangkan' lalu dipotong, dijemur baru kemudian digoreng.
“Kerupuk lomang ini sudah ada sejak nenek moyang dahulu dan resepnya diturunkan ke generasi selanjutnya. Kami hanya ingin mempertahankan eksistensinya," ujarnya.
Pj Bupati Kampar Muhammad Firdaus menyampaikan rasa bangganya terhadap seluruh pihak yang telah berpartisipasi sehingga kuliner Kampar berhasil jadi pemenang di ajang BBI ini.***
Artikel ini telah lebih dulu tayang di: bisnispekanbaru.com
Artikel Terkait
Harga BBM Dex Series Naik Lagi per 1 November 2025
Makin Pede! Menkeu Purbaya Pamer Topi “8%”
Mantan Menteri ESDM Kupas Konspirasi di Balik Polemik Freeport
Luhut Akui Proyek Whoosh Bermasalah Sejak Awal: Saya Terima Sudah Busuk Itu Barang