Studi SQU Research: Konsumsi Kurma dalam Jumlah Moderat Berpotensi Lindungi Pankreas dari Kanker

Selain itu, buah yang dijuluki sebagai buah nabi ini tergolong rendah kolesterol dan rendah lemak sehingga aman untuk dikonsumsi oleh seluruh kalangan.

Riset membuktikan bahwa kurma memiliki setidaknya 15 kandungan mineral yang penting bagi manusia, termasuk selenium, yaitu elemen yang dipercayai dapat membantu mencegah kanker.

Selain selenium, kurma juga mengandung 23 jenis asam amino yang dapat membangkitkan kembali imunitas tubuh.

Bahkan, gula alami yang tergantung dalam kurma juga aman untuk dikonsumsi oleh pengidap diabetes dan mampu membantu mempertahankan metabolisme tubuh serta melawan sel-sel kanker.

Meski begitu, konsumsinya juga tetap tidak boleh berlebihan. Studi menganjurkan untuk mengonsumsi kurma bersamaan dengan sumber protein atau lemak lainnya, seperti kacang almon, untuk turut membantu menyeimbangkan kadar gula darah.(mpd)

Artikel ini telah lebih dulu tayang di: jagosatu.com