Daftar Makanan Mentah yang Tidak Boleh Dikonsumsi Ibu Hamil, Ini Bahayanya

2. Escherichia coli

Bakteri ini banyak ditemukan pada makanan dan minuman yang tidak higienis, termasuk makanan setengah matang atau air yang tidak steril.

Saat masuk ke dalam tubuh, E. coli bisa menyebabkan Bumil muntah, diare, lemas, dan sakit perut akibat keracunan makanan.

3. Listeria

Meskipun bakteri penyebab keracunan makanan bisa mati saat dimasak hingga matang, Listeria tetap ada dan hidup pada makanan mentah maupun setengah matang, termasuk sayuran seperti tauge.

Oleh karena itu, pastikan tingkat kematangan makanan sebelum mengonsumsinya, ya, Bumil.

4. Toxoplasma gondii

Jika parasit ini tertelan, Bumil berisiko mengalami penyakit toksoplasmosis.

Kondisi ini dapat berdampak buruk pada kesehatan janin lantaran menghambat perkembangannya.

Bahkan, pada kasus yang parah, infeksi ini dapat menyebabkan keguguran atau kematian janin dalam kandungan (stillbirth).

Artikel ini telah lebih dulu tayang di: suratdokter.com