10 Rekomendasi Rumah Makan di Lampung yang Meyajikan Seruit, Makanan Khas Lampung yang Menggoda Selera

METROASPIRASIKU - Seruit adalah salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Lampung, Indonesia. Makanan ini memiliki cita rasa yang khas dan unik, mencerminkan keberagaman kuliner Indonesia.

Seruit biasanya terbuat dari bahan dasar ikan, seperti ikan laut atau ikan sungai yang segar.

Proses memasaknya melibatkan penggunaan rempah-rempah khas Lampung, sehingga memberikan cita rasa yang menggugah selera.

Baca Juga: 7 Rekomendasi Tempat Perawatan Luka Diabetes di Lampung, Temukan Solusi Terbaik Dengan Pendekatan Holisik

Salah satu ciri khas Seruit adalah paduan rasa gurih, pedas, dan segar. Ikan yang digunakan dalam hidangan ini dipotong kecil-kecil dan dicampur dengan bumbu khas Lampung, seperti serai, daun jeruk, cabai, bawang merah, dan bawang putih.

Selain itu, ada juga tambahan bahan seperti kemangi yang memberikan aroma khas pada hidangan ini.

Semua bahan tersebut kemudian dimasak bersama-sama hingga matang dan bumbunya meresap sempurna ke dalam ikan.